Valentinstag Partypunsch: Das perfekte Rezept für deine Party
Ein erfrischender, festlicher Punsch mit Apfelsaft, Sekt, Ginger Ale und frischen Früchten. Perfekt für Valentinstag oder andere Feiern! Optional mit Wodka für eine alkoholische Variante.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
Ingredients
Scale
- 1 Liter klarer Apfelsaft
- 750 ml trockener Sekt, gut gekühlt
- 500 ml Ginger Ale, gut gekühlt
- 250 ml Wodka (optional, für eine alkoholische Variante)
- 125 ml Himbeersirup
- 125 g frische Himbeeren, zum Garnieren
- 125 g frische Erdbeeren, zum Garnieren
- 1 Limette, in dünne Scheiben geschnitten, zum Garnieren
- 1 Orange, in dünne Scheiben geschnitten, zum Garnieren
- Eiswürfel, nach Bedarf
- Optional: essbare Blüten, zum Garnieren
- Optional: Zucker für den Rand der Gläser
- Optional: Lebensmittelfarbe (rot oder pink), für eine intensivere Farbe
Instructions
- Früchte vorbereiten: Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und in Scheiben schneiden. Himbeeren vorsichtig waschen und beschädigte aussortieren. Limette und Orange in dünne Scheiben schneiden.
- Apfelsaft und Himbeersirup mischen: In einer großen Punschschüssel Apfelsaft und Himbeersirup verrühren, bis der Sirup sich aufgelöst hat. Bei Bedarf Lebensmittelfarbe hinzufügen.
- Wodka hinzufügen (optional): Für eine alkoholische Variante Wodka unterrühren.
- Sekt und Ginger Ale hinzufügen: Kurz vor dem Servieren Sekt und Ginger Ale vorsichtig eingießen.
- Früchte hinzufügen: Erdbeeren, Himbeeren, Limetten- und Orangenscheiben in die Schüssel geben.
- Eiswürfel hinzufügen: Kurz vor dem Servieren Eiswürfel hinzufügen.
- (Optional) Gläser vorbereiten: Für einen festlichen Look die Ränder der Gläser mit Zucker verzieren.
- Punsch einschenken: Gläser mit Punsch füllen und mit Früchten garnieren.
- Dekorieren: Mit zusätzlichen Früchten, Limetten- und Orangenscheiben und essbaren Blüten dekorieren.
- Servieren: Sofort servieren und genießen!
Notes
- Alkoholfreie Variante: Wodka weglassen und mehr Apfelsaft oder Ginger Ale verwenden.
- Andere Früchte: Blaubeeren, Brombeeren, Pfirsiche oder Nektarinen können ebenfalls verwendet werden.
- Kräuter: Frische Minze oder Rosmarin für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.
- Süße: Mehr Himbeersirup oder Zucker für einen süßeren Punsch.
- Vorbereitung: Früchte und Apfelsaft-Himbeersirup-Mix können im Voraus zubereitet werden. Sekt und Ginger Ale erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
- Eis: Gefrorene Himbeeren oder Erdbeeren anstelle von Eiswürfeln verwenden.
- Dekoration: Kleine Herzchen aus Papier oder essbarer Glitzer zur Dekoration verwenden.
- Für Kinder: Separate, alkoholfreie Version mit Sprudelwasser oder Limonade zubereiten.
- Größere Mengen: Mengenangaben an die Anzahl der Gäste anpassen.
- Lagerung: Reste im Kühlschrank aufbewahren, aber er wird wahrscheinlich an Kohlensäure verlieren.
- Eisring: Einen Eisring mit Früchten und Kräutern einfrieren, um den Punsch länger kühl zu halten.
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