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1. In einer mittelgroßen Schüssel die Haferflocken mit der Milch vermengen. Rühren Sie gut um, damit die Haferflocken gleichmäßig mit der Flüssigkeit bedeckt sind.
2. Fügen Sie die Mandelbutter hinzu. Verwenden Sie einen Löffel oder einen Schneebesen, um die Mandelbutter gründlich in die Mischung einzuarbeiten, bis sie gut verteilt ist.
3. Wenn Sie eine süßere Mischung wünschen, fügen Sie den Honig oder Ahornsirup hinzu und rühren Sie erneut um.
4. Geben Sie den Vanilleextrakt und den Zimt hinzu, falls gewünscht. Diese Zutaten verleihen den Overnight Oats zusätzlichen Geschmack.
5. Optional: Fügen Sie den griechischen Joghurt hinzu, um die Mischung cremiger zu machen. Rühren Sie alles gut um, bis eine homogene Masse entsteht.
6. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie oder einem Deckel ab. Dies hilft, die Feuchtigkeit zu halten und die Haferflocken über Nacht einzuweichen.
7. Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen Sie die Mischung mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, einweichen. Dies ermöglicht es den Haferflocken, die Flüssigkeit aufzunehmen und weich zu werden.
8. Am nächsten Morgen nehmen Sie die Schüssel aus dem Kühlschrank. Rühren Sie die Mischung gut um, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig verteilt ist.
9. Geben Sie die Overnight Oats in eine Schüssel oder ein Glas. Dies kann auch in einem Einmachglas erfolgen, was ideal für unterwegs ist.
10. Garnieren Sie die Oats mit frischem Obst Ihrer Wahl. Bananen, Beeren oder gewürfelte Äpfel sind hervorragende Optionen, die sowohl Geschmack als auch Nährstoffe hinzufügen.
11. Fügen Sie nach Belieben Nüsse oder Samen hinzu. Diese sorgen für einen zusätzlichen Crunch und sind eine gute Quelle für gesunde Fette und Proteine.
12. Wenn gewünscht, können Sie einen weiteren Löffel Mandelbutter oder einen Spritzer Honig über die Oats geben, um den Geschmack zu intensivieren.
13. Experimentieren Sie mit verschiedenen Milchalternativen, um den Geschmack zu variieren. Kokosmilch oder Hafermilch können interessante Aromen hinzufügen.
14. Fügen Sie Gewürze wie Muskatnuss oder Ingwer hinzu, um den Overnight Oats eine besondere Note zu verleihen.
15. Für eine proteinreichere Variante können Sie Proteinpulver in die Mischung einrühren.
16. Wenn Sie es gerne knusprig mögen, können Sie die Nüsse oder Samen hinzufügen.

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