Print

Olivenöl Latte Hafermilch: Der neue Trend für gesunde Kaffeeliebhaber

Genießen Sie einen einzigartigen Olivenöl Latte mit cremiger Hafermilch und einem Hauch von Honig oder Agavendicksaft. Dieses gesunde und aromatische Getränk ist die perfekte Alternative zu herkömmlichem Kaffee und bietet eine interessante Geschmacksnote durch frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer. Ideal für alle, die etwas Neues ausprobieren möchten!

Ingredients

Scale
  • 250 ml Hafermilch
  • 12 Esslöffel Olivenöl (extra vergine)
  • 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
  • Eine Prise Salz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
  • Optional: Kakaopulver oder Zimt zum Bestäuben

Instructions

  1. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereitstehen. Messen Sie die Hafermilch, das Olivenöl, den Honig oder Agavendicksaft, den Vanilleextrakt und das Salz ab.
  2. Wenn Sie frischen Pfeffer verwenden, mahlen Sie ihn jetzt, um das beste Aroma zu erhalten.
  3. Bereiten Sie eine Tasse oder ein Glas vor, in dem Sie Ihren Olivenöl Latte servieren möchten.
  4. Geben Sie die Hafermilch in einen kleinen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Rühren Sie gelegentlich um, um ein Anbrennen zu vermeiden. Die Milch sollte warm, aber nicht kochend sein.
  5. Wenn die Hafermilch warm ist, nehmen Sie den Topf vom Herd. Fügen Sie das Olivenöl hinzu und rühren Sie gut um, bis es vollständig in die Milch eingearbeitet ist.
  6. Falls gewünscht, fügen Sie den Honig oder Agavendicksaft hinzu und rühren Sie erneut um, bis sich der Süßstoff vollständig aufgelöst hat.
  7. Geben Sie den Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzu. Rühren Sie alles gut um.
  8. Um eine cremige Textur zu erreichen, können Sie die Hafermilch mit einem Milchaufschäumer aufschäumen oder die Milch in ein verschließbares Glas geben, gut schütteln und dann in den Topf zurückgeben.
  9. Wenn Sie keinen Milchaufschäumer haben, können Sie die Hafermilch auch mit einem Schneebesen kräftig schlagen, bis sie schaumig wird.
  10. Achten Sie darauf, dass die Milch nicht zu heiß wird, da dies die Textur und den Geschmack beeinträchtigen kann.
  11. Gießen Sie die aufgeschäumte Hafermilch vorsichtig in Ihre vorbereitete Tasse oder Ihr Glas.
  12. Streuen Sie nach Belieben frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer über die Oberfläche des Lattes.
  13. Optional können Sie auch etwas Kakaopulver oder Zimt darüber streuen.
  14. Rühren Sie den Latte leicht um, um die Aromen zu vermischen, und genießen Sie Ihr Getränk warm.

Notes

  • Für eine intensivere Geschmacksnote können Sie auch aromatisierte Olivenöle verwenden, wie z.B. Zitrone oder Chili.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Süßungsmitteln, um den perfekten Geschmack für Ihren Olivenöl Latte zu finden.
  • Wenn Sie eine vegane Option bevorzugen, verwenden Sie Agavendicksaft oder einen anderen pflanzlichen Süßstoff.
  • Für eine kalte Version des Olivenöl Lattes können Sie die Hafermilch im Kühlschrank kühlen und dann mit Eiswürfeln servieren.