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Nachspeise / Nutella Zimt Zucker Muffins: Leckeres Rezept für süße Genussmomente

Nutella Zimt Zucker Muffins: Leckeres Rezept für süße Genussmomente

May 10, 2025 by LeonieNachspeise

Nutella Zimt Zucker Muffins sind nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch eine wahre Gaumenfreude, die in jeder Bäckerei und jedem Zuhause beliebt ist. Diese Muffins vereinen die süße Cremigkeit von Nutella mit der warmen, aromatischen Note von Zimt und dem knusprigen Zucker, was sie zu einem unwiderstehlichen Snack für jede Gelegenheit macht. Ursprünglich aus der italienischen Küche stammend, hat sich Nutella zu einem weltweiten Phänomen entwickelt, das in vielen Kulturen geschätzt wird.

Die Kombination aus dem schokoladigen Geschmack der Nutella und der würzigen Süße des Zimts macht diese Muffins zu einem perfekten Begleiter für den Nachmittagstee oder als süßes Frühstück. Die Textur ist saftig und fluffig, während der Zimt-Zucker-Topping einen herrlichen Crunch bietet. Kein Wunder, dass Nutella Zimt Zucker Muffins bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt sind – sie sind einfach zuzubereiten und bringen Freude in jede Küche!

Nutella Zimt Zucker Muffins

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2 große Eier
  • 100 ml Milch
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 150 g Nutella
  • 2 TL Zimt
  • 50 g Butter (geschmolzen)

Vorbereitung des Teigs

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und legen Sie ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.
  2. In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz gut vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und mit der Milch, dem Pflanzenöl und dem Vanilleextrakt verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
  4. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig mit einem Teigschaber oder einem Holzlöffel vermengen, bis gerade so ein homogener Teig entsteht. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren, um die Muffins fluffig zu halten.

Nutella-Zimt-Zucker-Mischung vorbereiten

  1. In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit dem Zimt und 50 g Zucker vermengen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
  2. Die Nutella in eine separate Schüssel geben und leicht erwärmen, damit sie sich besser verarbeiten lässt. Dies kann in der Mikrowelle für etwa 10-15 Sekunden erfolgen.

Füllen der Muffinförmchen

  1. Füllen Sie die Muffinförmchen zu etwa 1/3 mit dem Muffinteig.
  2. Geben Sie einen Teelöffel Nutella in die Mitte jedes Förmchens. Achten Sie darauf, dass die Nutella nicht den Rand berührt, damit sie beim Backen nicht ausläuft.
  3. Decken Sie die Nutella mit einer weiteren Schicht Muffinteig ab, sodass die Förmchen etwa 2/3 voll sind.
  4. Verteilen Sie die Zimt-Zucker-Butter-Mischung gleichmäßig über die Muffins, indem Sie einen Teelöffel auf jeden Muffin geben.

Backen der Muffins

  1. Die Muffins im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten backen. Überprüfen Sie die Garheit, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte eines Muffins stechen. Wenn er sauber herauskommt, sind die Muffins fertig.
  2. Nach dem Backen die Muffins aus dem Ofen nehmen und für etwa 5 Minuten in der Form abkühlen lassen.
  3. Die Muffins anschließend auf ein Kuchengitter setzen, um vollständig abzukühlen.

Servieren der Muffins

  1. Die Muffins können warm serviert werden, sind aber auch kalt köstlich. Sie können sie mit Puderzucker bestäuben oder mit etwas zusätzlicher Nutella garnieren, wenn gewünscht.
  2. Genießen Sie die Muffins als Snack, zum Frühstück oder als süße Leckerei zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Tipps und Variationen

  • Für eine nussige Note können Sie gehackte Haselnüsse oder Walnüsse in den Teig geben.
  • Wenn Sie es fruchtiger mögen, fügen Sie einige frische oder gefrorene Beeren in den Teig hinzu.
  • Um die Muffins noch schokoladiger zu machen, können Sie Schokoladenstückchen in den Teig mischen.
  • Die Muffins lassen sich hervorragend einfrieren. Wickeln Sie sie einfach in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu 3 Monate frisch.

Nutella Zimt Zucker Muffins

Fazit:

Die Nutella Zimt Zucker Muffins sind ein absolutes Muss für jeden, der auf der Suche nach einem köstlichen und einfachen Rezept ist, das sowohl den Gaumen erfreut als auch das Herz erwärmt. Diese Muffins vereinen die süße, cremige Textur von Nutella mit dem warmen, aromatischen Geschmack von Zimt und Zucker, was sie zu einer perfekten Leckerei für jede Gelegenheit macht. Ob zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als süßes Dessert – diese Muffins sind vielseitig und passen einfach immer. Ein weiterer Grund, warum dieses Rezept unbedingt ausprobiert werden sollte, ist die einfache Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie in kürzester Zeit eine köstliche Nascherei zaubern, die sowohl bei Familie als auch Freunden garantiert gut ankommt. Die Kombination aus fluffigem Muffinteig und der schokoladigen Füllung sorgt für ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Für eine besondere Note können Sie die Muffins mit verschiedenen Toppings variieren. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Prise Meersalz auf der Nutella-Füllung, um die Süße auszubalancieren? Oder fügen Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten. Auch eine Glasur aus Puderzucker und Milch kann den Muffins einen zusätzlichen süßen Kick verleihen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen und Zutaten, um Ihre ganz persönliche Version der Nutella Zimt Zucker Muffins zu kreieren. Servieren Sie die Muffins warm aus dem Ofen, vielleicht mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen. Sie eignen sich auch hervorragend als Mitbringsel zu einer Feier oder als süße Überraschung für einen besonderen Anlass. Ihre Gäste werden begeistert sein und nach dem Rezept fragen! Wir laden Sie ein, dieses Rezept auszuprobieren und Ihre eigenen Erfahrungen zu teilen. Lassen Sie uns wissen, wie Ihre Muffins geworden sind und ob Sie vielleicht eine interessante Variation ausprobiert haben. Teilen Sie Ihre Kreationen in den sozialen Medien und verwenden Sie den Hashtag #NutellaZimtZuckerMuffins, damit auch andere von Ihren Ideen inspiriert werden können. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Nutella Zimt Zucker Muffins nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis bieten. Sie sind perfekt für jede Gelegenheit und lassen sich leicht anpassen, um Ihren persönlichen Vorlieben gerecht zu werden. Zögern Sie nicht länger – schnappen Sie sich die Zutaten und legen Sie los! Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken.

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Nutella Zimt Zucker Muffins: Leckeres Rezept für süße Genussmomente

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Diese köstlichen Muffins mit Nutella und Zimt sind einfach zuzubereiten und bieten eine perfekte Kombination aus fluffigem Teig und schokoladiger Füllung. Ideal als Snack oder süße Leckerei zu Kaffee oder Tee.

  • Author: Bärbels
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 12 Muffins 1x

Ingredients

Scale
  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2 große Eier
  • 100 ml Milch
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 150 g Nutella
  • 2 TL Zimt
  • 50 g Butter (geschmolzen)

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und legen Sie ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.
  2. In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz gut vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und mit der Milch, dem Pflanzenöl und dem Vanilleextrakt verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
  4. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig mit einem Teigschaber oder einem Holzlöffel vermengen, bis gerade so ein homogener Teig entsteht. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren, um die Muffins fluffig zu halten.
  5. In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit dem Zimt und 50 g Zucker vermengen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
  6. Die Nutella in eine separate Schüssel geben und leicht erwärmen, damit sie sich besser verarbeiten lässt. Dies kann in der Mikrowelle für etwa 10-15 Sekunden erfolgen.
  7. Füllen Sie die Muffinförmchen zu etwa 1/3 mit dem Muffinteig.
  8. Geben Sie einen Teelöffel Nutella in die Mitte jedes Förmchens. Achten Sie darauf, dass die Nutella nicht den Rand berührt, damit sie beim Backen nicht ausläuft.
  9. Decken Sie die Nutella mit einer weiteren Schicht Muffinteig ab, sodass die Förmchen etwa 2/3 voll sind.
  10. Verteilen Sie die Zimt-Zucker-Butter-Mischung gleichmäßig über die Muffins, indem Sie einen Teelöffel auf jeden Muffin geben.
  11. Die Muffins im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten backen. Überprüfen Sie die Garheit, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte eines Muffins stechen. Wenn er sauber herauskommt, sind die Muffins fertig.
  12. Nach dem Backen die Muffins aus dem Ofen nehmen und für etwa 5 Minuten in der Form abkühlen lassen.
  13. Die Muffins anschließend auf ein Kuchengitter setzen, um vollständig abzukühlen.
  14. Die Muffins können warm serviert werden, sind aber auch kalt köstlich. Sie können sie mit Puderzucker bestäuben oder mit etwas zusätzlicher Nutella garnieren, wenn gewünscht.
  15. Genießen Sie die Muffins als Snack, zum Frühstück oder als süße Leckerei zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Notes

  • Für eine nussige Note können Sie gehackte Haselnüsse oder Walnüsse in den Teig geben.
  • Wenn Sie es fruchtiger mögen, fügen Sie einige frische oder gefrorene Beeren in den Teig hinzu.
  • Um die Muffins noch schokoladiger zu machen, können Sie Schokoladenstückchen in den Teig mischen.
  • Die Muffins lassen sich hervorragend einfrieren. Wickeln Sie sie einfach in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu 3 Monate frisch.

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