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Nutella Zimt Toast Rollen: Das einfache Rezept für den perfekten Genuss

Schnelle und einfache Nutella Zimt Toast Rollen aus Blätterteig. Perfekt für Frühstück, Brunch oder als süßer Snack!

Ingredients

Scale
  • 1 Packung (ca. 250g) Blätterteig, gekühlt
  • 1/2 Tasse Nutella (oder mehr, je nach Geschmack)
  • 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Optional: Puderzucker zum Bestäuben
  • Optional: Gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Walnüsse)
  • Optional: Etwas Milch oder ein verquirltes Ei zum Bestreichen

Instructions

  1. Den Blätterteig vorbereiten: Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck aus (ca. 30×40 cm).
  2. Nutella verteilen: Verteile die Nutella gleichmäßig auf dem Blätterteig, lass dabei einen kleinen Rand frei.
  3. Zimt-Zucker-Mischung vorbereiten: Vermische Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel.
  4. Zimt-Zucker-Mischung aufstreuen: Streue die Zimt-Zucker-Mischung (und optional Nüsse) über die Nutella.
  5. Den Blätterteig aufrollen: Rolle den Blätterteig von einer langen Seite her fest auf.
  6. Die Rolle schneiden: Schneide die Rolle in ca. 2-3 cm dicke Scheiben.
  7. Die Rollen vorbereiten: Lege die Rollen mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  8. Die Rollen bestreichen (optional): Bestreiche die Rollen mit geschmolzener Butter, Milch oder Ei.
  9. Den Ofen vorheizen: Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor.
  10. Die Rollen backen: Backe die Zimt Toast Rollen im vorgeheizten Ofen für ca. 12-15 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
  11. Abkühlen lassen: Nimm die Zimt Toast Rollen aus dem Ofen und lasse sie auf dem Backblech etwas abkühlen.
  12. Mit Puderzucker bestäuben (optional): Bestäube die abgekühlten Zimt Toast Rollen mit Puderzucker.
  13. Warm servieren: Serviere die Nutella Zimt Toast Rollen am besten warm.

Notes

  • Andere Füllungen: Experimentiere mit Marmelade, Apfelmus, Pesto oder Käse.
  • Gewürze: Kardamom, Muskatnuss oder Lebkuchengewürz passen gut.
  • Nüsse: Mandeln, Pekannüsse oder Cashewnüsse verwenden.
  • Glasur: Bereite eine Glasur aus Puderzucker und Milch/Zitronensaft zu.
  • Vegane Variante: Verwende veganen Blätterteig und Nuss-Nougat-Creme.
  • Lagerung: In einem luftdichten Behälter 1-2 Tage haltbar.
  • Aufwärmen: Kurz in der Mikrowelle oder im Ofen erwärmen.