Name: Minze Mokka Frappe: Das perfekte Rezept für den Sommer
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 120 ml starker, abgekühlter Kaffee (Mokka empfohlen); 60 ml Milch (jede Art, Kuhmilch, Mandelmilch, Hafermilch, etc.); 2 Kugeln Schokoladeneis; 15 ml Schokoladensirup (optional, für extra Schokoladengeschmack); 10-15 frische Minzblätter; 2-3 Eiswürfel (oder mehr, je nach gewünschter Konsistenz); Schlagsahne (optional, zum Garnieren); Schokoladenraspeln oder Kakaopulver (optional, zum Garnieren); Frische Minzezweige (optional, zum Garnieren); 1 TL Zucker oder Süßungsmittel (optional, je nach Geschmack)

Minze Mokka Frappe: Das perfekte Rezept für den Sommer

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Ein erfrischender und köstlicher Minze Mokka Frappe, perfekt für heiße Tage! Die Kombination aus Kaffee, Schokolade und frischer Minze macht dieses Getränk zu einem unvergesslichen Genuss.

Author: Bärbels
Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 0 Minuten
Total Time: 10 Minuten
Yield: 1 Portion 1x

Ingredients

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120 ml starker, abgekühlter Kaffee (Mokka empfohlen)
60 ml Milch (jede Art, Kuhmilch, Mandelmilch, Hafermilch, etc.)
2 Kugeln Schokoladeneis
15 ml Schokoladensirup (optional, für extra Schokoladengeschmack)
10–15 frische Minzblätter
2–3 Eiswürfel (oder mehr, je nach gewünschter Konsistenz)
Schlagsahne (optional, zum Garnieren)
Schokoladenraspeln oder Kakaopulver (optional, zum Garnieren)
Frische Minzezweige (optional, zum Garnieren)
1 TL Zucker oder Süßungsmittel (optional, je nach Geschmack)

Instructions

Minzblätter waschen und trocken tupfen.
In ein hitzebeständiges Gefäß geben und mit 60 ml heißem Wasser übergießen.
Mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen.
Abkühlen lassen und Minzblätter abseihen.
Kaffee, Milch, Schokoladeneis, Schokoladensirup (falls verwendet), Minzinfusion und Eiswürfel in einen Mixer geben.
Auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
Konsistenz prüfen und ggf. mehr Milch oder Eiswürfel hinzufügen.
Bei Bedarf Zucker oder Süßungsmittel hinzufügen und erneut mixen.
Frappe in ein Glas gießen.
Optional mit Schlagsahne, Schokoladenraspeln, Kakaopulver und/oder Minzezweigen garnieren.
Sofort servieren und genießen!

Notes

Für eine vegane Variante pflanzliche Milch und veganes Schokoladeneis verwenden.
Die Menge an Schokoladensirup oder Zucker nach Geschmack anpassen.
Für einen stärkeren Kaffee-Geschmack einen doppelten Espresso verwenden.
Anstelle von Eiswürfeln gefrorenen Kaffee oder gefrorene Milch verwenden, um den Geschmack nicht zu verwässern.
Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie Karamellsauce, Nüssen, Kokosraspeln oder Marshmallows.

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