Mango Schwarztee Limonade: Das erfrischende Sommergetränk – Rezept & Vorteile
Erfrischende Mango Schwarztee Limonade: Ein köstlicher, selbstgemachter Durstlöscher für heiße Tage! Fruchtiger Mango-Sirup trifft auf aromatischen Schwarztee und prickelndes Sprudelwasser.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
Ingredients
Scale
- 2 reife Mangos, geschält und gewürfelt
- 200g Kristallzucker
- 120ml Wasser
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 4 Teebeutel Schwarztee (z.B. Darjeeling oder Assam)
- 1 Liter kochendes Wasser
- Eiswürfel
- Sprudelwasser oder Mineralwasser
- Frische Minze zur Garnierung (optional)
- Mangostücke zur Garnierung (optional)
- Zitronenscheiben zur Garnierung (optional)
Instructions
- Mangos schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Zucker und Wasser in einem Topf vermischen und erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Mango-Würfel hinzufügen und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Mangos weich sind.
- Zitronensaft hinzufügen und optional mit einem Stabmixer pürieren.
- Abkühlen lassen und optional durch ein Sieb filtern.
- In einer sauberen Flasche im Kühlschrank aufbewahren.
- Wasser aufkochen.
- Teebeutel in eine Kanne geben und mit kochendem Wasser übergießen.
- 3-5 Minuten ziehen lassen, dann die Teebeutel entfernen.
- Vollständig abkühlen lassen.
- Ein Glas mit Eiswürfeln füllen.
- 2-3 Esslöffel Mango-Sirup hinzufügen (je nach Geschmack).
- Mit abgekühltem Schwarztee auffüllen (etwa zur Hälfte oder zu zwei Dritteln).
- Mit Sprudelwasser auffüllen.
- Vorsichtig umrühren.
- Mit Minze, Mangostücken und/oder Zitronenscheiben garnieren.
- Sofort servieren und genießen!
Notes
- Die Süße der Limonade kann durch die Menge des Mango-Sirups angepasst werden.
- Experimentiere mit verschiedenen Schwarztee-Sorten.
- Für eine alkoholische Variante einen Schuss Rum oder Wodka hinzufügen.
- Die fertige Limonade sollte am besten sofort serviert werden.
Find it online: https://yummye.com/mango-schwarztee-limonade/