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Lebkuchen Mocktail: Ein Festlicher Genuss für die Feiertage

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Ein erfrischender Mocktail aus Apfelsaft, Ingwerbier und Zimt-Sirup, ideal für Feiertage und besondere Anlässe. Mit frischer Minze und Lebkuchen-Keksen garniert, bietet er ein festliches Geschmackserlebnis.

Ingredients

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  • 200 ml Apfelsaft
  • 100 ml Ingwerbier
  • 50 ml Zimt-Sirup
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • Saft von 1 Zitrone
  • Frische Minzblätter zur Dekoration
  • Lebkuchen-Kekse zur Garnierung
  • Eiswürfel

Instructions

  1. Messen Sie den Apfelsaft, das Ingwerbier und den Zimt-Sirup ab und stellen Sie sie bereit.
  2. Pressen Sie die Zitrone aus und fangen Sie den Saft in einer kleinen Schüssel auf. Achten Sie darauf, die Kerne zu entfernen.
  3. Waschen Sie die frischen Minzblätter gründlich und tupfen Sie sie mit einem Küchentuch trocken.
  4. Bereiten Sie die Lebkuchen-Kekse vor, indem Sie sie in kleine Stücke brechen oder in Scheiben schneiden, je nach Vorliebe für die Garnierung.
  5. In einem großen Krug oder einer Schüssel kombinieren Sie den Apfelsaft, den Zimt-Sirup und den Zitronensaft. Rühren Sie die Mischung gut um, bis der Zimt-Sirup vollständig aufgelöst ist.
  6. Fügen Sie das Lebkuchengewürz hinzu und rühren Sie erneut, um sicherzustellen, dass sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.
  7. Gießen Sie das Ingwerbier langsam in die Mischung, um die Kohlensäure zu erhalten. Rühren Sie vorsichtig, um die Blasen nicht zu zerstören.
  8. Probieren Sie den Mocktail und passen Sie die Süße nach Belieben an, indem Sie mehr Zimt-Sirup hinzufügen, falls gewünscht.
  9. Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln. Verwenden Sie ein hohes Glas, um die Schichtung und die Präsentation zu verbessern.
  10. Gießen Sie die vorbereitete Mocktail-Mischung über die Eiswürfel, sodass das Glas etwa drei Viertel voll ist.
  11. Garnieren Sie den Mocktail mit frischen Minzblättern. Sie können die Blätter leicht andrücken, um das Aroma freizusetzen, bevor Sie sie ins Glas geben.
  12. Fügen Sie einige Stücke oder Scheiben von Lebkuchen-Keksen auf den Rand des Glases oder direkt in das Getränk hinzu, um eine festliche Note zu verleihen.
  13. Servieren Sie den Mocktail sofort, damit die Gäste die frischen Aromen und die sprudelnde Textur genießen können.

Notes

  • Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie einen Spritzer Vanilleextrakt oder einen Hauch von Muskatnuss hinzufügen.
  • Wenn Sie eine alkoholfreie Variante mit einem anderen Geschmack wünschen, können Sie den Apfelsaft durch Traubensaft oder Cranberrysaft ersetzen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Rosmarin oder Thymian für eine interessante Geschmacksrichtung.
  • Für eine festliche Präsentation können Sie den Rand des Glases mit Zimt und Zucker bestreuen, bevor Sie die Mocktail-Mischung eingießen.
  • Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut gekühlt sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

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