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Abendessen / Knoblauchbutter Hühnchenbissen mit cremiger Parmesan Sauce

Knoblauchbutter Hühnchenbissen mit cremiger Parmesan Sauce

September 28, 2025 by LeonieAbendessen

Knoblauchbutter Huhnchenbissen Mit Parmesan Cremesauce Und Pommes Frites Herzhaft Cremig Einfach Unwiderstehlich – dieses Gericht verspricht puren Genuss und ist weit mehr als nur eine Mahlzeit; es ist ein wahres Erlebnis für die Sinne. Haben Sie nicht auch manchmal Lust auf etwas, das die Seele wärmt und den Gaumen auf eine unvergessliche Reise schickt, ohne dabei kompliziert in der Zubereitung zu sein? Ich weiß genau, was Sie meinen, und genau hier setzt unsere heutige Rezeptkreation an, die all diese Wünsche erfüllt.

Stellen Sie sich vor: saftige Hähnchenbissen, zart goldbraun gebraten und umhüllt von duftender Knoblauchbutter, perfekt kombiniert mit einer reichhaltigen, samtigen Parmesan-Cremesauce, die sich sanft über alles legt. Dazu gesellen sich knusprige Pommes Frites, die jeden Bissen zu einem Fest machen, indem sie Textur und Geschmack ideal ergänzen. Während dieses spezielle Gericht in seiner vollständigen Form vielleicht keine jahrhundertealte Tradition hat, vereint es doch die beliebtesten Elemente der modernen Komfortküche, deren einzelne Komponenten wie Knoblauch, Parmesan und Hähnchen tief in der kulinarischen Geschichte verwurzelt sind. Die Kombination dieser Klassiker zu einem neuen, absolut unwiderstehlichen Ganzen ist das Ergebnis unserer Suche nach dem ultimativen Wohlfühlessen, das einfach glücklich macht.

Es ist die perfekte Symbiose aus herzhaftem Geschmack, cremiger Textur und der unkomplizierten Zubereitung, die dieses Gericht so besonders macht und es zu einem Favoriten für jeden Anlass kürt.

Ideal für gemütliche Abende, gesellige Runden oder wann immer Sie sich etwas Besonderes gönnen, aber nicht stundenlang in der Küche stehen möchten. Ich bin überzeugt, dass unser “Knoblauchbutter Huhnchenbissen Mit Parmesan Cremesauce Und Pommes Frites Herzhaft Cremig Einfach Unwiderstehlich” schnell zu einem festen Bestandteil Ihrer Lieblingsrezepte avancieren und Sie mit jedem Bissen begeistern wird.

Knoblauchbutter Hühnchenbissen mit cremiger Parmesan Sauce this Recipe

Zutaten:

  • Für die unwiderstehlichen Knoblauchbutter Hähnchenbissen:

    • 600-700 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut und Knochen
    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 1 Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    • 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß)
    • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ½ Teelöffel Zwiebelpulver
  • Für die aromatische Knoblauchbutter:

    • 60 g ungesalzene Butter, weich
    • 3-4 Zehen Knoblauch, sehr fein gehackt oder gepresst
    • 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
    • ¼ Teelöffel Salz
    • Eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Für die samtige Parmesan-Cremesauce:

    • 40 g ungesalzene Butter
    • 40 g Mehl (Type 405 oder ähnlich)
    • 300 ml Hühnerbrühe (oder Gemüsebrühe für eine vegetarische Option)
    • 200 ml Vollmilch
    • 100 ml Sahne (Schlagsahne oder Sahne zum Kochen)
    • 100 g frischer Parmesan, fein gerieben (bitte keinen fertigen Reibekäse verwenden, der schmilzt nicht so schön)
    • ¼ Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
    • Salz und schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
  • Für die knusprigen Pommes Frites:

    • 700-800 g gefrorene Pommes Frites (wählen Sie Ihre Lieblingssorte: dünn, dick, Waffel)
    • Salz zum Bestreuen nach dem Backen
    • Optional: Ein Spritzer Pflanzenöl, falls Sie sie in der Heißluftfritteuse zubereiten
  • Zum Anrichten:

    • Frische Petersilie, fein gehackt (für die Garnitur)

Vorbereitung der Hähnchenbissen

  1. Hähnchen vorbereiten: Zuerst kümmern wir uns um das Herzstück unseres Gerichts – die Hähnchenbissen. Nehmen Sie die Hähnchenbrustfilets, spülen Sie sie kurz unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie anschließend mit Küchenpapier gründlich trocken. Dieser Schritt ist wichtig, da trockenes Fleisch besser anbrät und eine schönere Kruste bekommt. Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets nun in mundgerechte Stücke. Ich persönlich bevorzuge Bissen von etwa 2-3 cm Kantenlänge, da sie sich gut essen lassen und schnell garen.
  2. Marinieren der Hähnchenbissen: Geben Sie die zugeschnittenen Hähnchenstücke in eine große Schüssel. Fügen Sie das Olivenöl, Salz, schwarzen Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzu. Vermengen Sie alles sorgfältig, am besten mit den Händen, um sicherzustellen, dass jedes Stück Hähnchen gleichmäßig mit den Gewürzen überzogen ist. Die Gewürze dringen so tief in das Fleisch ein und verleihen ihm später seinen fantastischen Geschmack. Lassen Sie die marinierten Hähnchenbissen für mindestens 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen oder stellen Sie sie für bis zu 30 Minuten in den Kühlschrank. Je länger sie marinieren, desto intensiver wird der Geschmack – das macht unsere Knoblauchbutter Hähnchenbissen später so unwiderstehlich.

Zubereitung der Knoblauchbutter

  1. Butter vorbereiten: Nehmen Sie die weiche, ungesalzene Butter und geben Sie sie in eine kleine Schüssel. Es ist wichtig, dass die Butter wirklich weich ist, damit sie sich gut mit den anderen Zutaten verbinden lässt. Falls sie noch zu fest ist, können Sie sie für ein paar Sekunden in der Mikrowelle leicht erwärmen, aber achten Sie darauf, dass sie nicht schmilzt.
  2. Knoblauch und Petersilie hinzufügen: Schälen und hacken Sie den Knoblauch sehr fein. Wenn Sie einen Knoblauchpresse haben, ist das der perfekte Zeitpunkt, sie zu verwenden, um den Knoblauch optimal zu zerkleinern. Waschen Sie die frische Petersilie, schütteln Sie sie trocken und hacken Sie sie ebenfalls sehr fein. Geben Sie den gehackten Knoblauch und die Petersilie zur Butter in die Schüssel. Fügen Sie eine Prise Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.
  3. Alles vermengen: Vermischen Sie nun alle Zutaten gründlich mit einer Gabel, bis eine homogene, aromatische Knoblauchbutter entsteht. Diese Butter ist der Schlüssel zum unglaublichen Aroma unserer Hähnchenbissen. Stellen Sie die Knoblauchbutter beiseite; sie wird erst ganz am Ende des Garprozesses der Hähnchenbissen hinzugefügt. Das bewahrt die frischen Aromen des Knoblauchs und der Kräuter und verhindert, dass sie verbrennen.

Die Parmesan-Cremesauce zubereiten

  1. Die Roux herstellen: Nehmen Sie einen mittelgroßen Topf oder eine tiefe Pfanne und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Geben Sie die 40 g Butter hinein und lassen Sie sie langsam schmelzen. Sobald die Butter geschmolzen ist und leicht schäumt, fügen Sie das Mehl hinzu. Rühren Sie sofort kräftig mit einem Schneebesen, um eine glatte Paste, eine sogenannte Roux, zu bilden. Lassen Sie die Roux für etwa 1-2 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Sie sollte leicht duften und eine blassgelbe Farbe annehmen. Das Kochen des Mehls entfernt den rohen Mehlgeschmack und sorgt für eine samtige Sauce.
  2. Flüssigkeit einrühren: Gießen Sie langsam und unter ständigem, kräftigem Rühren mit dem Schneebesen die Hühnerbrühe und die Milch zur Roux. Dieser Schritt ist entscheidend, um Klumpen zu vermeiden und eine wirklich glatte Sauce zu erhalten. Erhöhen Sie die Hitze leicht und bringen Sie die Mischung zum Köcheln, während Sie weiter rühren. Sobald sie zu köcheln beginnt, reduzieren Sie die Hitze wieder auf mittelniedrig.
  3. Sahne und Parmesan hinzufügen: Rühren Sie nun die Sahne ein. Lassen Sie die Sauce sanft für weitere 5-7 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren, bis sie sichtbar eindickt und eine cremige Konsistenz annimmt. Nehmen Sie den Topf vom Herd und geben Sie den frisch geriebenen Parmesan hinzu. Rühren Sie kontinuierlich, bis der Käse vollständig geschmolzen und die Sauce wunderbar cremig ist. Der frische Parmesan ist hierbei von größter Bedeutung für den authentischen, herzhaften Geschmack und die perfekte Schmelze.
  4. Abschmecken: Schmecken Sie die Parmesan-Cremesauce mit frisch geriebener Muskatnuss, Salz und schwarzem Pfeffer ab. Die Muskatnuss verleiht der Sauce eine dezente, aber entscheidende Tiefe. Achten Sie darauf, nicht zu viel Salz hinzuzufügen, da der Parmesan bereits salzig ist. Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Würze bei Bedarf an. Wenn die Sauce zu dick ist, können Sie etwas mehr Brühe oder Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Halten Sie die Sauce warm, während Sie die Hähnchenbissen und Pommes Frites zubereiten.

Die Pommes Frites zubereiten

  1. Vorbereitung: Obwohl unsere Hauptattraktion die Knoblauchbutter Hähnchenbissen sind, sind knusprige Pommes Frites die perfekte Ergänzung. Die meisten gefrorenen Pommes Frites sind für die Zubereitung im Backofen oder in der Heißluftfritteuse optimiert, was diese Option besonders einfach und sauber macht. Heizen Sie Ihren Backofen oder Ihre Heißluftfritteuse gemäß den Anweisungen auf der Verpackung Ihrer Pommes Frites vor. Dies ist entscheidend, um die maximale Knusprigkeit zu erreichen. Typischerweise sind das etwa 200-220°C für den Backofen und 180-200°C für die Heißluftfritteuse.
  2. Garen der Pommes Frites:

    • Im Backofen: Verteilen Sie die gefrorenen Pommes Frites in einer einzigen Schicht auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Achten Sie darauf, dass sie nicht übereinander liegen, da sie sonst eher dämpfen als backen und nicht richtig knusprig werden. Backen Sie die Pommes Frites für die auf der Verpackung angegebene Zeit, meistens 15-25 Minuten, oder bis sie goldbraun und herrlich knusprig sind. Wenden Sie sie nach der Hälfte der Backzeit einmal, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
    • In der Heißluftfritteuse: Geben Sie die gefrorenen Pommes Frites in den Korb der Heißluftfritteuse. Je nach Größe Ihrer Fritteuse müssen Sie möglicherweise in Chargen arbeiten, um eine Überfüllung zu vermeiden. Ein Überfüllen verhindert, dass die Heißluft optimal zirkuliert, und die Pommes werden nicht gleichmäßig knusprig. Ich füge gerne einen kleinen Spritzer Pflanzenöl hinzu, um die Knusprigkeit zu verstärken, aber das ist optional. “Frittieren” Sie die Pommes für 10-18 Minuten, schütteln Sie den Korb alle 5 Minuten gut durch, bis sie perfekt goldbraun und knusprig sind.
    • Tiefgekühlte Pommes Frites in der Fritteuse: Wenn Sie eine herkömmliche Fritteuse verwenden, erhitzen Sie das Pflanzenöl auf 175°C. Füllen Sie den Korb nur zu zwei Dritteln mit Pommes Frites, um die Öltemperatur nicht zu stark zu senken und die Pommes gleichmäßig garen zu lassen. Frittieren Sie sie für 3-5 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Dieser Methode erzeugt oft die knusprigsten Ergebnisse.
  3. Würzen und Servieren: Sobald die Pommes Frites fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Backofen/der Fritteuse und lassen Sie sie kurz auf Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Fett zu entfernen. Bestreuen Sie sie sofort und großzügig mit Salz. Salzen Sie die Pommes, solange sie noch heiß sind, damit das Salz besser haftet. Stellen Sie sie warm, während wir die Hähnchenbissen vollenden.

Garen und Anrichten der Knoblauchbutter Hähnchenbissen

  1. Hähnchen anbraten: Erhitzen Sie eine große Pfanne (am besten eine Gusseisenpfanne oder eine andere schwere, antihaftbeschichtete Pfanne) bei mittlerer bis hoher Hitze. Geben Sie einen weiteren Esslöffel Olivenöl hinzu. Sobald das Öl heiß ist und leicht glänzt, geben Sie die marinierten Hähnchenbissen in die Pfanne. Achten Sie darauf, die Pfanne nicht zu überfüllen. Arbeiten Sie gegebenenfalls in zwei Chargen, um sicherzustellen, dass die Hähnchenstücke genug Platz haben, um richtig anzubraten und eine schöne goldbraune Kruste zu entwickeln, anstatt zu dämpfen.
  2. Garen der Hähnchenbissen: Braten Sie die Hähnchenbissen für etwa 3-4 Minuten pro Seite an, bis sie auf allen Seiten goldbraun sind und vollständig durchgegart sind. Sie sollten innen keine rosa Stellen mehr aufweisen. Eine Kerntemperatur von 74°C ist ideal. Die goldbraune Bräunung ist nicht nur für die Optik wichtig, sondern entwickelt auch tiefere Geschmacksaromen.
  3. Knoblauchbutter hinzufügen: Wenn die Hähnchenbissen fast fertig sind – das heißt, sie sind durchgegart und haben eine schöne Farbe – fügen Sie die vorbereitete Knoblauchbutter direkt in die Pfanne hinzu. Lassen Sie die Butter schmelzen und schwenken Sie die Hähnchenbissen darin, sodass jedes Stück gleichmäßig mit der aromatischen Knoblauchbutter überzogen wird. Die Düfte, die jetzt aus Ihrer Küche strömen, sind einfach unglaublich und machen dieses Gericht zu einem herzhaft cremigen, einfach unwiderstehlichen Erlebnis. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.
  4. Anrichten und Servieren: Nun ist es Zeit, unser köstliches Mahl anzurichten. Verteilen Sie die knusprigen Pommes Frites auf Tellern. Legen Sie die duftenden Knoblauchbutter Hähnchenbissen großzügig daneben. Nehmen Sie die warme Parmesan-Cremesauce und träufeln Sie sie reichlich über die Hähnchenbissen und einen Teil der Pommes Frites. Zögern Sie nicht, hier großzügig zu sein – die cremige Sauce ist ein absoluter Genuss.
  5. Garnieren und Genießen: Zum Schluss garnieren Sie alles mit frisch gehackter Petersilie. Die Petersilie bringt nicht nur eine frische Farbe ins Spiel, sondern auch eine leichte herbe Note, die wunderbar mit der Reichhaltigkeit der Sauce harmoniert. Servieren Sie Ihre Knoblauchbutter Huhnchenbissen Mit Parmesan Cremesauce Und Pommes Frites Herzhaft Cremig Einfach Unwiderstehlich sofort und genießen Sie jeden Bissen dieses wunderbaren, sättigenden Gerichts. Dieses Gericht ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine wahre Freude für die Seele.

Knoblauchbutter Hühnchenbissen mit cremiger Parmesan Sauce

Fazit:

Meine lieben Kochbegeisterten, wenn wir uns dem Ende unserer kulinarischen Reise nähern, möchte ich Ihnen noch einmal ans Herz legen, warum dieses Rezept zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche werden sollte. Es ist die perfekte Mischung aus Komfort, Geschmack und einer Prise Luxus, die Sie ganz einfach zu Hause zaubern können. Wir sprechen hier nicht nur von einem Gericht, sondern von einem Erlebnis, das die Sinne verwöhnt und glückliche Gesichter an den Tisch zaubert. Die zarten Hühnchenbissen, umhüllt von einer reichhaltigen Knoblauchbutter, gepaart mit der samtigen Parmesan-Cremesauce und den knusprigen Pommes Frites, ergeben zusammen ein Gericht, das Sie einfach probiert haben müssen.

Was diese Kreation, unsere Knoblauchbutter Huhnchenbissen Mit Parmesan Cremesauce Und Pommes Frites Herzhaft Cremig Einfach Unwiderstehlich, so besonders macht, ist die Harmonie der Aromen und Texturen. Jeder Bissen ist ein Fest für den Gaumen – von der salzigen Würze des Parmesans über die aromatische Tiefe des Knoblauchs bis hin zur unvergleichlichen Saftigkeit des Hähnchens. Es ist herzhaft, es ist cremig, es ist einfach unwiderstehlich. Ich verspreche Ihnen, dieses Gericht wird zu einem Ihrer neuen Lieblingsrezepte avancieren, denn es ist unkompliziert genug für den Alltag und doch raffiniert genug für besondere Anlässe. Es ist das perfekte Gericht, um sich selbst oder seine Liebsten an einem gemütlichen Abend zu verwöhnen, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen. Die Zubereitung ist so einfach und intuitiv, dass selbst Kochanfänger ein beeindruckendes Ergebnis erzielen werden.

Optimale Servierempfehlungen

Um das Geschmackserlebnis noch weiter abzurunden, empfehle ich Ihnen, zu diesen herrlichen Hühnchenbissen eine frische, knackige Beilage zu reichen. Ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Zitronen-Dressing oder eine Auswahl an gedämpftem Gemüse wie Brokkoli oder Spargel bildet einen wunderbaren Kontrast zur Cremigkeit des Hauptgerichts. Die Frische hilft, die reichhaltigen Aromen auszugleichen und das Mahl nicht zu schwer werden zu lassen. Ein gut gekühlter Weißwein, vielleicht ein Chardonnay oder ein Sauvignon Blanc, würde ebenfalls hervorragend dazu passen und das kulinarische Erlebnis perfekt abrunden. Denken Sie daran, dass die Pommes Frites bereits eine herzhafte Komponente darstellen, daher ist ein leichter Gegenspieler ideal, um die Balance zu halten.

Kreative Variationen für jeden Geschmack

Das Schöne an diesem Rezept ist seine Vielseitigkeit. Zögern Sie nicht, kreativ zu werden und es an Ihre persönlichen Vorlieben anzupassen. Möchten Sie etwas mehr Schärfe? Fügen Sie eine Prise Chiliflocken zur Parmesan-Cremesauce hinzu. Für eine noch intensivere Kräuternote könnten Sie frische Rosmarin- oder Thymianzweige zusammen mit dem Knoblauch in der Butter anbraten. Eine weitere köstliche Variante wäre, fein geschnittene Pilze oder Spinat in die Sauce zu integrieren, um eine zusätzliche Textur und noch mehr Geschmack zu erhalten. Sie könnten sogar verschiedene Käsesorten ausprobieren – ein guter Pecorino Romano würde der Sauce eine schärfere, würzigere Note verleihen. Wenn Sie die Pommes Frites variieren möchten, denken Sie an Süßkartoffelpommes für eine süßere Komponente oder hausgemachte Kartoffelwedges, die Sie ebenfalls knusprig backen können. Die Möglichkeiten sind schier endlos!

Ich bin wirklich gespannt darauf, wie Ihnen dieses Gericht schmeckt und welche Erinnerungen Sie damit verbinden werden. Bitte zögern Sie nicht, dieses Rezept auszuprobieren und Ihre Erfahrungen mit mir und der Community zu teilen! Machen Sie Fotos von Ihren Kreationen, schreiben Sie mir in den Kommentaren oder auf Social Media, wie es Ihnen gelungen ist und welche Variationen Sie ausprobiert haben. Ihre Rückmeldungen sind für mich unglaublich wertvoll und inspirieren mich stets aufs Neue. Ich bin zuversichtlich, dass dieses Rezept nicht nur Ihren Gaumen erfreuen, sondern auch einen festen Platz in Ihrem Repertoire finden wird. Trauen Sie sich und genießen Sie jeden Bissen dieser wunderbaren Mahlzeit! Gutes Gelingen und vor allem: Guten Appetit!


Knoblauchbutter Hühnchenbissen mit cremiger Parmesan Sauce

Knoblauchbutter Hühnchenbissen mit cremiger Parmesan Sauce

Ich verspreche dir: Dieses Gericht ist alles, was du dir unter „Comfort Food“ vorstellst. Zarte, goldbraun gebratene Hühnchenstücke in herrlich aromatischer Knoblauchbutter, getoppt von einer cremigen Parmesan-Sauce, die dich direkt beim ersten Bissen begeistert. Und dazu? Frisch gebackene, goldgelbe Pommes Frites – mehr braucht es wirklich nicht, um glücklich zu sein!

Vorbereitungszeit
30 Minutes

Kochzeit
40 Minutes

Gesamtzeit
10 Minutes

Portionen
4 Portionen

Zutaten

  • 600-700 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • ½ TL Zwiebelpulver
  • 60 g ungesalzene Butter, weich
  • 3-4 Zehen Knoblauch, fein gehackt
  • 2 EL frische Petersilie, fein gehackt
  • ¼ TL Salz (für Knoblauchbutter)
  • Prise schwarzer Pfeffer (für Knoblauchbutter)
  • 40 g ungesalzene Butter (für Sauce)
  • 40 g Mehl (Type 405)
  • 300 ml Hühnerbrühe
  • 200 ml Vollmilch
  • 100 ml Sahne
  • 100 g frischer Parmesan, gerieben
  • ¼ TL frisch geriebene Muskatnuss
  • Salz und schwarzer Pfeffer (zum Abschmecken der Sauce)
  • 700-800 g gefrorene Pommes Frites
  • Salz (zum Bestreuen der Pommes)
  • Optional: Spritzer Pflanzenöl (für Heißluftfritteuse)
  • Frische Petersilie, fein gehackt (für Garnitur)

Anweisungen

  1. Step 1
    Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in 2-3 cm große Bissen schneiden. Mit 2 EL Olivenöl, 1 TL Salz, ½ TL schwarzem Pfeffer, 1 TL Paprikapulver, ½ TL Knoblauchpulver und ½ TL Zwiebelpulver vermengen. Mindestens 15 Minuten marinieren.
  2. Step 2
    Weiche Butter (60 g) mit 3-4 fein gehackten Knoblauchzehen, 2 EL frischer Petersilie, ¼ TL Salz und einer Prise schwarzem Pfeffer vermischen. Beiseitestellen.
  3. Step 3
    In einem Topf 40 g Butter schmelzen. 40 g Mehl hinzufügen und 1-2 Minuten zu einer Roux rühren. Langsam 300 ml Hühnerbrühe und 200 ml Milch unter Rühren einarbeiten, zum Köcheln bringen. 100 ml Sahne einrühren und 5-7 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Vom Herd nehmen, 100 g geriebenen Parmesan und ¼ TL Muskatnuss einrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm halten.
  4. Step 4
    Ofen oder Heißluftfritteuse gemäß Pommes-Verpackung auf 200-220°C vorheizen. 700-800 g gefrorene Pommes Frites auf einem Backblech verteilen oder in den Korb geben. Optional mit etwas Pflanzenöl besprühen. 15-25 Minuten backen oder 10-18 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Dabei wenden/schütteln. Abtropfen lassen und sofort salzen.
  5. Step 5
    Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze mit 1 EL Olivenöl erhitzen. Die marinierten Hähnchenbissen portionsweise 3-4 Minuten pro Seite goldbraun und durchgegart braten. Die vorbereitete Knoblauchbutter hinzufügen und die Hähnchenbissen darin schwenken, bis sie überzogen sind. Pfanne vom Herd nehmen.
  6. Step 6
    Pommes Frites und Knoblauchbutter Hähnchenbissen auf Tellern anrichten. Parmesan-Cremesauce großzügig über die Hähnchenbissen und einen Teil der Pommes Frites träufeln. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.

Wichtige Informationen

Nährwerte (Pro Portion)

Es ist wichtig, diese Informationen als ungefähr zu betrachten und nicht als definitive Gesundheitsberatung zu verwenden.

Allergie-Informationen

Bitte überprüfen Sie die Zutaten auf mögliche Allergene und konsultieren Sie bei Zweifeln einen Gesundheitsfachmann.

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