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Erdnussbutterbecher herstellen: Ein einfacher Leitfaden für köstliche Snacks

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Diese Erdnussbutterbecher sind eine köstliche Kombination aus cremiger Erdnussbutter und zarter Zartbitterschokolade. Einfach zuzubereiten und perfekt für Naschkatzen, sind sie ein idealer Snack oder eine süße Belohnung für jede Gelegenheit.

Ingredients

Scale
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Erdnussbutter (cremig oder stückig)
  • 50 g Puderzucker
  • 50 g Butter (ungesalzen)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • Optional: gehackte Erdnüsse zur Dekoration
  • Optional: Papierförmchen für die Becher

Instructions

  1. Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
  2. Schüssel über einen Topf mit leicht köchelndem Wasser setzen (Wasserbad) und die Schokolade sanft schmelzen, dabei regelmäßig umrühren (ca. 5-10 Minuten).
  3. Nach dem Schmelzen etwas abkühlen lassen.
  4. In einer separaten Schüssel Erdnussbutter, Puderzucker, weiche Butter, Vanilleextrakt und eine Prise Salz vermengen.
  5. Mit einem Handmixer oder Schneebesen gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht (ca. 2-3 Minuten).
  6. Optional: Gehackte Erdnüsse unterheben.
  7. Papierförmchen in ein Muffinblech stellen oder Silikonformen verwenden.
  8. Etwa 1 Esslöffel geschmolzene Schokolade in jedes Förmchen gießen und gleichmäßig verteilen.
  9. Förmchen für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.
  10. 1 Esslöffel Erdnussbutterfüllung auf die fest gewordene Schokoladenschicht geben und gleichmäßig verteilen.
  11. Mit einer weiteren Schicht geschmolzener Schokolade abdecken (wieder ca. 1 Esslöffel pro Förmchen).
  12. Optional: Gehackte Erdnüsse auf die oberste Schicht streuen.
  13. Förmchen erneut in den Kühlschrank stellen und die Becher für mindestens 30 Minuten fest werden lassen.
  14. Nach dem Festwerden aus dem Kühlschrank nehmen und einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
  15. Bei Papierförmchen vorsichtig herausziehen, bei Silikonformen einfach herausdrücken.
  16. Auf einem schönen Teller oder in einer Aufbewahrungsbox servieren.

Notes

  • Diese Becher sind ideal für Partys, als Snack oder als süße Belohnung nach dem Essen.
  • Genießen Sie sie mit Freunden oder Familie!

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