Print

Erdnussbutter Bananen Smoothie: Das einfache Rezept für einen perfekten Start in den Tag

Print Recipe

Ein cremiger, sättigender Erdnussbutter-Bananen-Smoothie, ideal als Frühstück, Snack oder Dessert. Schnell und einfach zubereitet!

Ingredients

Scale
  • 1 gefrorene Banane, in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel cremige Erdnussbutter (oder mehr, nach Geschmack)
  • 1 Tasse Milch (Kuhmilch, Mandelmilch, Sojamilch oder Hafermilch – je nach Vorliebe)
  • 1/2 Tasse griechischer Joghurt (optional, für extra Protein und Cremigkeit)
  • 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional, für zusätzliche Süße)
  • 1/4 Teelöffel Zimt (optional, für einen warmen Geschmack)
  • Eine Prise Salz (verstärkt die Süße und den Geschmack)
  • Eiswürfel (optional, für einen kälteren Smoothie)
  • Toppings nach Wahl: Gehackte Erdnüsse, Schokoladenraspeln, Bananenscheiben, ein Klecks Erdnussbutter

Instructions

  1. Die Banane vorbereiten: Stelle sicher, dass deine Banane gefroren ist. Das ist entscheidend für die Konsistenz des Smoothies. Wenn du keine gefrorene Banane hast, kannst du eine frische Banane in Scheiben schneiden und sie für mindestens 2 Stunden (oder besser über Nacht) einfrieren. Gefrorene Bananen machen den Smoothie cremig und eisig, ohne dass du Unmengen an Eis hinzufügen musst.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben: Gib die gefrorene Banane, die Erdnussbutter, die Milch, den griechischen Joghurt (falls du ihn verwendest), den Honig oder Ahornsirup (falls du ihn verwendest), den Zimt und die Prise Salz in einen Hochleistungsmixer. Es ist wichtig, einen Mixer zu verwenden, der stark genug ist, um die gefrorene Banane zu zerkleinern. Ein schwächerer Mixer könnte Schwierigkeiten haben und der Smoothie könnte klumpig werden.
  3. Mixen, mixen, mixen!: Schließe den Deckel des Mixers und beginne mit dem Mixen. Starte mit einer niedrigen Geschwindigkeit und erhöhe sie allmählich, bis der Smoothie eine glatte und cremige Konsistenz hat. Das kann je nach Mixer ein paar Minuten dauern. Wenn der Smoothie zu dick ist, kannst du nach und nach etwas mehr Milch hinzufügen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Wenn er zu dünn ist, gib ein paar Eiswürfel hinzu und mixe weiter.
  4. Konsistenz prüfen und anpassen: Öffne den Deckel des Mixers und überprüfe die Konsistenz des Smoothies. Er sollte glatt und cremig sein, ohne Klumpen. Wenn du Klumpen findest, mixe weiter, bis sie verschwunden sind. Probiere den Smoothie und passe die Süße oder den Erdnussbuttergeschmack nach Bedarf an. Wenn er nicht süß genug ist, füge etwas mehr Honig oder Ahornsirup hinzu. Wenn du mehr Erdnussbuttergeschmack möchtest, gib noch einen Löffel Erdnussbutter hinzu.
  5. Servieren und genießen!: Gieße den Erdnussbutter-Bananen-Smoothie in ein Glas oder einen Becher. Du kannst ihn sofort genießen oder ihn für später im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du ihn im Kühlschrank aufbewahrst, kann er sich etwas absetzen, also rühre ihn vor dem Trinken gut um.

Notes

  • Tipps für den perfekten Smoothie:
    • Verwende reife Bananen für den besten Geschmack.
    • Wähle cremige Erdnussbutter ohne unnötige Zusätze.
    • Verwende deine Lieblingsmilchsorte.
    • Passe die Süße nach deinem Geschmack an.
    • Experimentiere mit verschiedenen Zutaten wie Spinat, Kakao oder Beeren.
  • Variationen:
    • Schokoladen-Erdnussbutter-Bananen-Smoothie: Füge Kakaopulver hinzu.
    • Grüner Erdnussbutter-Bananen-Smoothie: Füge Spinat oder Grünkohl hinzu.
    • Beeren-Erdnussbutter-Bananen-Smoothie: Füge gefrorene Beeren hinzu.
    • Kaffee-Erdnussbutter-Bananen-Smoothie: Füge kalten Kaffee hinzu.
    • Protein-Erdnussbutter-Bananen-Smoothie: Füge Proteinpulver hinzu.

Find it online: https://yummye.com/erdnussbutter-bananen-smoothie/