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Erdbeer Daiquiri Jello Shots: Das einfache Rezept für deine Party

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Fruchtig-frische Erdbeer Daiquiri Jello Shots für die perfekte Party! Mit Erdbeerpüree, Rum und Limettensaft ein köstlicher Hingucker.

Ingredients

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  • 2 Päckchen (à 85g) Erdbeer-Wackelpuddingpulver
  • 2 Tassen kochendes Wasser
  • 1 Tasse Erdbeerpüree (frische oder gefrorene Erdbeeren)
  • 1/2 Tasse weißer Rum (oder mehr, je nach gewünschter Stärke)
  • 1/4 Tasse Limettensaft, frisch gepresst
  • Zusätzliche Erdbeeren, in Scheiben geschnitten, zur Dekoration (optional)
  • Zucker, zum Bestreuen der Erdbeerscheiben (optional)
  • Schlagsahne oder Kokosnusssahne, zur Dekoration (optional)

Instructions

  1. Wackelpudding vorbereiten: In einer großen hitzebeständigen Schüssel das Erdbeer-Wackelpuddingpulver geben.
  2. Wasser hinzufügen: Das kochende Wasser über das Wackelpuddingpulver gießen. Mit einem Schneebesen rühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Es dürfen keine Klümpchen mehr vorhanden sein.
  3. Erdbeerpüree zubereiten: Wenn du frische Erdbeeren verwendest, wasche und entstiele sie. Gib sie in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und püriere sie, bis eine glatte Masse entsteht. Wenn du gefrorene Erdbeeren verwendest, lasse sie leicht antauen, bevor du sie pürierst.
  4. Erdbeerpüree hinzufügen: Das Erdbeerpüree zum Wackelpuddinggemisch geben und gut verrühren.
  5. Rum und Limettensaft hinzufügen: Den weißen Rum und den Limettensaft zum Wackelpuddinggemisch geben. Alles gut verrühren. Achte darauf, dass du die Menge des Rums an deinen Geschmack anpasst.
  6. Probieren und Anpassen: Das Gemisch probieren und gegebenenfalls anpassen. Wenn es zu süß ist, etwas mehr Limettensaft hinzufügen. Wenn es zu sauer ist, einen Teelöffel Zucker hinzufügen.
  7. Jello Shots Behälter vorbereiten: Kleine Plastikbecher, Gläser oder Silikonformen auf ein Tablett stellen.
  8. Jello Shots abfüllen: Das Wackelpuddinggemisch vorsichtig in die vorbereiteten Behälter gießen. Nicht bis zum Rand füllen.
  9. Kühlen: Das Tablett mit den Jello Shots in den Kühlschrank stellen. Mindestens 4 Stunden, besser noch über Nacht, fest werden lassen.
  10. Erdbeeren vorbereiten (Optional): Erdbeeren waschen, entstielen und in dünne Scheiben schneiden.
  11. Erdbeerscheiben zuckern (Optional): Erdbeerscheiben leicht mit Zucker bestreuen.
  12. Dekorieren: Kurz vor dem Servieren die Jello Shots aus dem Kühlschrank nehmen. Auf jede Jello Shot eine Erdbeerscheibe legen.
  13. Schlagsahne hinzufügen (Optional): Einen kleinen Klecks Schlagsahne oder Kokosnusssahne auf jede Jello Shot geben.
  14. Servieren: Die Erdbeer Daiquiri Jello Shots gekühlt servieren.

Notes

  • Alkoholgehalt: Passe den Alkoholgehalt an deinen Geschmack an.
  • Variationen: Mit anderen Früchten, Limettenscheiben oder Minzblättern dekorieren.
  • Alkoholfrei: Rum durch Apfelsaft oder weißen Traubensaft ersetzen.
  • Aufbewahrung: Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.
  • Vegane Option: Gelatine durch Agar-Agar ersetzen.

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