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Dirty Martini schnell einfach: Das perfekte Rezept für zu Hause

Ein klassischer Dirty Martini: Der perfekte, salzig-trockene Cocktail für Gin- oder Wodka-Liebhaber. Mit trockenem Wermut und einem Schuss Olivenlake – ein eleganter Aperitif für besondere Momente.

Ingredients

Scale
  • 60 ml Gin oder Wodka (vorzugsweise Gin für einen klassischen Geschmack)
  • 30 ml trockener Wermut (z.B. Martini Extra Dry)
  • 1530 ml Olivenlake (je nach gewünschter “Schmutzigkeit”)
  • Eiswürfel
  • Grüne Oliven, gefüllt mit Pimientos oder Blauschimmelkäse (zur Garnitur)
  • Optional: 1 Spritzer Orangenbitter

Instructions

  1. Glas kühlen: Martini-Glas für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen oder mit Eis und kaltem Wasser füllen. Vor dem Servieren Eis entfernen.
  2. Rührbecher vorbereiten: Rührbecher mit Eiswürfeln füllen.
  3. Zutaten mischen: Gin (oder Wodka), Wermut, Olivenlake und ggf. Orangenbitter in den Rührbecher geben.
  4. Rühren: 20-30 Sekunden vorsichtig rühren, bis der Cocktail gut gekühlt ist.
  5. Abseihen: Eis aus dem Martini-Glas entfernen (falls verwendet). Cocktail in das gekühlte Glas abseihen.
  6. Garnieren: Mit Oliven garnieren.
  7. Servieren: Sofort servieren und genießen.

Notes

  • Gin vs. Wodka: Gin sorgt für einen komplexeren Geschmack, Wodka für einen neutraleren.
  • Olivenlake: Menge nach persönlichem Geschmack anpassen.
  • Wermut: Trockener Wermut ist traditionell, aber andere Sorten können ausprobiert werden.
  • Orangenbitter: Optional, für eine zusätzliche Geschmacksdimension.
  • Kühlung: Entscheidend für einen guten Martini. Glas, Rührbecher und Zutaten gut kühlen.
  • Rühren: Sorgfältiges Rühren kühlt und vermischt die Aromen, ohne zu stark zu verwässern.
  • Oliven: Hochwertige Oliven verwenden und verschiedene Füllungen ausprobieren.