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“Avocado Smoothie gesund: Die besten Rezepte für einen nährstoffreichen Genuss”

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Ein cremiger Smoothie aus Avocado und Banane, ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als erfrischender Snack.

Ingredients

Scale
  • 1 reife Avocado
  • 1 Banane
  • 250 ml Mandelmilch (oder eine andere Pflanzenmilch)
  • 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
  • 1 Teelöffel Chiasamen (optional)
  • Saft von 1 Limette
  • Eine Prise Salz
  • Einige Eiswürfel (optional)

Instructions

  1. Die Avocado halbieren: Schneiden Sie die Avocado längs in zwei Hälften. Drehen Sie die Hälften vorsichtig, um sie zu trennen.
  2. Den Kern entfernen: Verwenden Sie einen Löffel oder ein Messer, um den Kern vorsichtig aus der Avocadohälfte zu entfernen.
  3. Das Fruchtfleisch entnehmen: Mit einem Löffel das grüne Fruchtfleisch der Avocado aus der Schale herauskratzen und in einen Mixer geben.
  4. Die Banane schälen: Nehmen Sie die Banane, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Stücke. Fügen Sie die Bananenstücke ebenfalls in den Mixer hinzu.
  5. Limettensaft auspressen: Schneiden Sie die Limette in zwei Hälften und pressen Sie den Saft in den Mixer. Achten Sie darauf, die Kerne zu entfernen.
  6. Die Mandelmilch hinzufügen: Gießen Sie die Mandelmilch in den Mixer zu den anderen Zutaten.
  7. Optional: Honig oder Agavendicksaft hinzufügen: Wenn Sie eine süßere Note wünschen, fügen Sie einen Esslöffel Honig oder Agavendicksaft hinzu.
  8. Chiasamen hinzufügen: Wenn Sie Chiasamen verwenden, fügen Sie diese jetzt hinzu.
  9. Eine Prise Salz hinzufügen: Fügen Sie eine kleine Prise Salz hinzu, um die Aromen zu verstärken.
  10. Optional: Eiswürfel hinzufügen: Wenn Sie einen kühlen, erfrischenden Smoothie möchten, fügen Sie einige Eiswürfel hinzu.
  11. Den Mixer einschalten: Stellen Sie sicher, dass der Deckel des Mixers fest sitzt, und schalten Sie den Mixer auf eine niedrige Stufe ein.
  12. Die Geschwindigkeit erhöhen: Erhöhen Sie die Geschwindigkeit allmählich, bis die Mischung glatt und cremig ist (ca. 30 Sekunden bis 1 Minute).
  13. Überprüfen Sie die Konsistenz: Stoppen Sie den Mixer und überprüfen Sie die Konsistenz des Smoothies. Bei Bedarf mehr Mandelmilch hinzufügen.
  14. In Gläser gießen: Gießen Sie den fertigen Smoothie in Gläser.
  15. Optional: Mit Toppings garnieren: Garnieren Sie den Smoothie nach Belieben.

Notes

  • Für zusätzliche Nährstoffe können Sie Spinat oder Grünkohl hinzufügen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten für unterschiedliche Geschmäcker.
  • Für eine proteinreiche Variante fügen Sie Proteinpulver oder griechischen Joghurt hinzu.

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