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Nachspeise / Apfelwein Sangria: Erfrischendes Rezept für den perfekten Sommerdrink

Apfelwein Sangria: Erfrischendes Rezept für den perfekten Sommerdrink

May 10, 2025 by LeonieNachspeise

Apfelwein Sangria ist ein erfrischendes und fruchtiges Getränk, das perfekt für gesellige Zusammenkünfte und warme Sommertage geeignet ist. Diese köstliche Mischung aus Apfelwein, frischen Früchten und aromatischen Gewürzen hat ihren Ursprung in der spanischen Sangria-Tradition, wurde jedoch mit einem deutschen Twist neu interpretiert. Die Verwendung von Apfelwein verleiht diesem Getränk eine einzigartige Note, die sowohl süß als auch spritzig ist.

Die Menschen lieben Apfelwein Sangria nicht nur wegen ihres erfrischenden Geschmacks, sondern auch wegen ihrer Vielseitigkeit. Sie lässt sich leicht anpassen und kann mit verschiedenen Früchten und Kräutern zubereitet werden, was sie zu einem idealen Getränk für jede Gelegenheit macht. Ob bei einem Grillfest, einer Gartenparty oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag – Apfelwein Sangria bringt Freude und Geselligkeit in jede Runde.

Apfelwein Sangria

Zutaten:

  • 1 Flasche Apfelwein (750 ml)
  • 250 ml Apfelsaft
  • 250 ml Mineralwasser oder Sprudelwasser
  • 1 große Orange, in Scheiben geschnitten
  • 1 große Zitrone, in Scheiben geschnitten
  • 1 große Limette, in Scheiben geschnitten
  • 1 Apfel, entkernt und in Würfel geschnitten
  • 1 Handvoll frische Minzblätter
  • 2-3 Esslöffel Zucker (nach Geschmack)
  • Optional: 100 ml Brandy oder Rum für zusätzlichen Geschmack

Vorbereitung der Zutaten

  1. Waschen Sie die Orange, Zitrone und Limette gründlich unter fließendem Wasser, um Schmutz und Pestizide zu entfernen.
  2. Schneiden Sie die Orange, Zitrone und Limette in dünne Scheiben. Achten Sie darauf, die Enden der Früchte abzuschneiden, um ein ansprechendes Aussehen zu erzielen.
  3. Entkernen Sie den Apfel und schneiden Sie ihn in kleine Würfel. Sie können die Schale dranlassen, um zusätzliche Nährstoffe und Farbe zu erhalten.
  4. Waschen Sie die frischen Minzblätter vorsichtig und tupfen Sie sie mit einem Küchentuch trocken.

Vorbereitung der Sangria

  1. In einem großen Krug oder einer Schüssel geben Sie die geschnittenen Früchte (Orange, Zitrone, Limette und Apfel) zusammen mit den frischen Minzblättern.
  2. Fügen Sie den Zucker hinzu. Rühren Sie die Mischung vorsichtig um, damit die Früchte den Zucker aufnehmen und ihren Saft freigeben. Lassen Sie die Mischung etwa 10-15 Minuten stehen.
  3. Gießen Sie den Apfelwein und den Apfelsaft in den Krug. Rühren Sie die Mischung vorsichtig um, um die Zutaten gut zu vermengen.
  4. Falls gewünscht, fügen Sie den Brandy oder Rum hinzu, um der Sangria einen zusätzlichen Kick zu verleihen. Rühren Sie erneut um.

Kühlen der Sangria

  1. Decken Sie den Krug oder die Schüssel mit Frischhaltefolie ab oder setzen Sie einen Deckel auf, um die Aromen zu bewahren.
  2. Stellen Sie die Sangria für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit die Aromen gut durchziehen können. Idealerweise lassen Sie sie über Nacht ziehen, um den Geschmack zu intensivieren.

Servieren der Sangria

  1. Vor dem Servieren fügen Sie das Mineralwasser oder Sprudelwasser hinzu, um der Sangria eine erfrischende Spritzigkeit zu verleihen. Rühren Sie vorsichtig um, um die Kohlensäure nicht zu verlieren.
  2. Bereiten Sie Gläser vor, indem Sie sie mit Eiswürfeln füllen. Dies sorgt dafür, dass die Sangria kühl bleibt, während sie serviert wird.
  3. Gießen Sie die Sangria vorsichtig in die Gläser, wobei Sie darauf achten, dass auch einige der Früchte in jedes Glas gelangen.
  4. Garnieren Sie jedes Glas mit einem zusätzlichen Minzblatt oder einer Scheibe Zitrusfrucht, um das Aussehen zu verbessern.

Tipps und Variationen

  • Für eine fruchtigere Sangria können Sie zusätzlich Beeren wie Erdbeeren oder Himbeeren hinzufügen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Apfelsorten, um den Geschmack der Sangria zu variieren.
  • Wenn Sie eine alkoholfreie Version wünschen, lassen Sie den Brandy oder Rum weg und verwenden Sie stattdessen mehr Apfelsaft oder Traubensaft.
  • Fügen Sie Gewürze wie Zimtstangen oder Sternanis hinzu, um der Sangria eine winterliche Note zu verleihen.

Aufbewahrung

  1. Die Sangria kann im Kühlschrank

Apfelwein Sangria

Fazit:

Die Apfelwein Sangria ist ein erfrischendes und fruchtiges Getränk, das perfekt für jede Gelegenheit ist. Ob bei einem Sommerpicknick, einer Gartenparty oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag – diese Sangria bringt nicht nur Farbe, sondern auch Geschmack in Ihr Glas. Die Kombination aus spritzigem Apfelwein, frischen Früchten und einer Prise Zimt macht dieses Rezept zu einem absoluten Muss für alle, die fruchtige Cocktails lieben. Ein weiterer Grund, warum Sie diese Apfelwein Sangria unbedingt ausprobieren sollten, ist die Vielseitigkeit des Rezepts. Sie können die Früchte nach Saison und Vorliebe variieren. Fügen Sie zum Beispiel frische Beeren, Pfirsiche oder sogar Ananas hinzu, um Ihrer Sangria eine persönliche Note zu verleihen. Auch die Wahl des Apfelweins kann variieren – probieren Sie verschiedene Sorten aus, um herauszufinden, welche Ihnen am besten schmeckt. Für eine spritzigere Variante können Sie auch einen Schuss Sprudelwasser oder Limonade hinzufügen, um die Sangria noch erfrischender zu gestalten. Servieren Sie die Apfelwein Sangria in großen Gläsern mit Eis und garnieren Sie sie mit frischen Minzblättern oder einer Zimtstange für einen zusätzlichen Hauch von Eleganz. Diese Sangria ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Wir laden Sie ein, dieses Rezept auszuprobieren und Ihre eigenen Kreationen zu entwickeln. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Variationen mit uns! Ob Sie es klassisch halten oder mit neuen Zutaten experimentieren, wir sind gespannt auf Ihre Rückmeldungen. Nutzen Sie die sozialen Medien, um Ihre Apfelwein Sangria zu präsentieren und andere zu inspirieren, dieses köstliche Getränk ebenfalls auszuprobieren. Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und dem Geschmack dieser Apfelwein Sangria begeistern und machen Sie sie zu Ihrem neuen Lieblingsgetränk. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen und unvergessliche Momente zu schaffen. Also, worauf warten Sie noch? Schnappen Sie sich die Zutaten und beginnen Sie mit der Zubereitung Ihrer eigenen Apfelwein Sangria – Sie werden es nicht bereuen!

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Apfelwein Sangria: Erfrischendes Rezept für den perfekten Sommerdrink

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Erfrischende Apfelwein-Sangria mit frischen Früchten und Minze, ideal für warme Tage und gesellige Anlässe.

  • Author: Bärbels
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Total Time: 135 Minuten
  • Yield: 6–8 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 1 Flasche Apfelwein (750 ml)
  • 250 ml Apfelsaft
  • 250 ml Mineralwasser oder Sprudelwasser
  • 1 große Orange, in Scheiben geschnitten
  • 1 große Zitrone, in Scheiben geschnitten
  • 1 große Limette, in Scheiben geschnitten
  • 1 Apfel, entkernt und in Würfel geschnitten
  • 1 Handvoll frische Minzblätter
  • 2–3 Esslöffel Zucker (nach Geschmack)
  • Optional: 100 ml Brandy oder Rum für zusätzlichen Geschmack

Instructions

  1. Waschen Sie die Orange, Zitrone und Limette gründlich unter fließendem Wasser.
  2. Schneiden Sie die Früchte in dünne Scheiben und entkernen Sie den Apfel, bevor Sie ihn in kleine Würfel schneiden.
  3. Waschen Sie die Minzblätter und tupfen Sie sie trocken.
  4. Geben Sie die geschnittenen Früchte und Minzblätter in einen großen Krug.
  5. Fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie vorsichtig um. Lassen Sie die Mischung 10-15 Minuten stehen.
  6. Gießen Sie den Apfelwein und Apfelsaft in den Krug und rühren Sie um.
  7. Optional: Fügen Sie Brandy oder Rum hinzu und rühren Sie erneut.
  8. Decken Sie den Krug ab und stellen Sie ihn für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
  9. Fügen Sie das Mineralwasser oder Sprudelwasser hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
  10. Füllen Sie Gläser mit Eiswürfeln und gießen Sie die Sangria hinein.
  11. Garnieren Sie mit Minzblättern oder Zitrusfrüchten.

Notes

  • Für eine fruchtigere Sangria können Sie Beeren hinzufügen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Apfelsorten.
  • Für eine alkoholfreie Version den Alkohol weglassen und mehr Apfelsaft verwenden.
  • Gewürze wie Zimt oder Sternanis können hinzugefügt werden.

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