• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Yummye

Yummye

Essen, das glücklich macht

  • Startseite
  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Nachspeise
  • Über
  • Kontakt
Yummye
  • Startseite
  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Nachspeise
  • Über
  • Kontakt
Mittagessen / “Schneller Pizza Auflauf: Ein einfaches Rezept für den perfekten Genuss”

“Schneller Pizza Auflauf: Ein einfaches Rezept für den perfekten Genuss”

April 28, 2025 by LeonieMittagessen

Schneller Pizza Auflauf ist das perfekte Gericht für alle, die in der Hektik des Alltags eine köstliche und unkomplizierte Mahlzeit zubereiten möchten. Dieser herzhafte Auflauf vereint die besten Aromen einer klassischen Pizza in einer praktischen Form, die sich ideal für Familienessen oder spontane Gäste eignet. Ursprünglich aus der italienischen Küche stammend, hat sich der Pizza Auflauf in vielen Haushalten als beliebtes Rezept etabliert, da er nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch eine Vielzahl von Variationen ermöglicht.

Die Kombination aus knusprigem Teig, würziger Tomatensauce, geschmolzenem Käse und frischen Zutaten sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Viele Menschen lieben diesen schnellen Pizza Auflauf, weil er nicht nur köstlich ist, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit bietet, Reste zu verwerten und kreativ zu sein. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt des schnellen Pizza Auflaufs eintauchen und entdecken, wie einfach es ist, dieses beliebte Gericht selbst zuzubereiten!

schneller Pizza Auflauf this Recipe

Zutaten:

  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Paprika, gewürfelt (rot oder grün)
  • 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
  • 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
  • 200 g Tomatensauce
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 300 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli)
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  • Olivenöl zum Anbraten
  • Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Vorbereitung des Auflaufs

  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Nach dem Kochen abgießen und beiseite stellen.
  2. In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.
  3. Das Hackfleisch in die Pfanne geben und anbraten, bis es gleichmäßig braun ist. Dabei mit einem Holzlöffel das Fleisch zerkleinern.
  4. Die gewürfelte Paprika und die Champignons hinzufügen und alles gut vermengen. Weitere 5 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
  5. Die gehackten Tomaten und die Tomatensauce in die Pfanne geben. Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzufügen. Gut umrühren und die Mischung zum Kochen bringen.
  6. Die Hitze reduzieren und die Sauce 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen gut vermischen.

Zusammenstellen des Auflaufs

  1. Den Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
  2. Eine große Auflaufform leicht mit Olivenöl einfetten.
  3. Die gekochten Nudeln in die Pfanne mit der Hackfleischsauce geben und alles gut vermengen, sodass die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
  4. Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben und glatt streichen.
  5. Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Nudelmischung streuen.

Backen des Auflaufs

  1. Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und für etwa 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.
  2. Nach dem Backen den Auflauf aus dem Ofen nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor er serviert wird. Dies hilft, die Schichten zu setzen und erleichtert das Portionieren.
  3. Optional: Mit frischer Petersilie garnieren, um dem Gericht eine frische Note zu verleihen.

Servieren

  1. Den Pizza Auflauf in Portionen schneiden und auf Tellern anrichten.
  2. Nach Belieben mit einem grünen Salat oder einem Dip servieren.
  3. Genießen Sie Ihren schnellen Pizza Auflauf mit Familie und Freunden!

Tipps und Variationen

  • Für eine vegetarische Variante können Sie das Hackfleisch durch eine Mischung aus Zucchini, Auberginen und weiteren Gemüsesorten ersetzen.
  • Fügen Sie Oliven oder Peperoni hinzu, um dem Auflauf eine würzige Note zu verleihen.
  • Experimentieren

schneller Pizza Auflauf

Fazit:

Der schnelle Pizza Auflauf ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, um die ganze Familie zu begeistern. Mit seiner einfachen Zubereitung und den vielfältigen Variationen ist dieser Auflauf ein absolutes Muss für jeden, der eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit sucht. Die Kombination aus saftigem Teig, würziger Tomatensauce, geschmolzenem Käse und frischen Zutaten macht diesen Auflauf zu einem echten Geschmackserlebnis. Ein weiterer Vorteil des schnellen Pizza Auflaufs ist seine Vielseitigkeit. Sie können ihn ganz nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie verschiedene Beläge hinzufügen oder austauschen. Ob Sie nun gerne scharfe Peperoni, frisches Gemüse oder zartes Hähnchenfleisch verwenden möchten, die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Für eine vegetarische Variante können Sie einfach auf die Wurst verzichten und stattdessen mehr Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Spinat hinzufügen. Auch die Käseauswahl kann variieren – probieren Sie Mozzarella, Gouda oder sogar einen würzigen Blauschimmelkäse für einen besonderen Kick. Servieren Sie den schnellen Pizza Auflauf mit einem frischen grünen Salat oder knusprigem Brot, um das Gericht abzurunden. Ein Spritzer frischer Zitronensaft oder ein paar frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano können ebenfalls einen zusätzlichen Geschmacksschub geben. Für die Liebhaber von scharfen Speisen könnte eine Prise Chili oder eine scharfe Sauce das perfekte Tüpfelchen auf dem i sein. Wir laden Sie ein, diesen schnellen Pizza Auflauf selbst auszuprobieren und Ihre eigenen kreativen Ideen einzubringen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Variationen mit uns und anderen Lesern in den Kommentaren oder auf sozialen Medien. Ihre Rückmeldungen sind uns wichtig und helfen anderen, das Beste aus diesem Rezept herauszuholen. Zögern Sie nicht, den schnellen Pizza Auflauf zu einem festen Bestandteil Ihrer wöchentlichen Menüplanung zu machen. Er ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch ein Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben werden. Egal, ob Sie ihn für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für eine gesellige Runde mit Freunden zubereiten, dieser Auflauf wird sicherlich ein Hit sein. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Geschmack des schnellen Pizza Auflaufs überzeugen und genießen Sie die Freude, die das Kochen und Teilen von Mahlzeiten mit sich bringt. Wir sind gespannt auf Ihre Kreationen und hoffen, dass Sie genauso viel Freude an diesem Rezept haben wie wir. Machen Sie sich bereit, Ihre Küche mit köstlichen Aromen zu füllen und genießen Sie jeden Bissen dieses unwiderstehlichen Gerichts!

Print

“Schneller Pizza Auflauf: Ein einfaches Rezept für den perfekten Genuss”

Print Recipe

Ein köstlicher Pizza Auflauf mit gemischtem Hackfleisch, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse. Ideal für ein schnelles und herzhaftes Abendessen mit der Familie!

  • Author: Bärbels
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 4–6 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Paprika, gewürfelt (rot oder grün)
  • 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
  • 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
  • 200 g Tomatensauce
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 300 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli)
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  • Olivenöl zum Anbraten
  • Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Instructions

  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Nach dem Kochen abgießen und beiseite stellen.
  2. In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.
  3. Das Hackfleisch in die Pfanne geben und anbraten, bis es gleichmäßig braun ist. Dabei mit einem Holzlöffel das Fleisch zerkleinern.
  4. Die gewürfelte Paprika und die Champignons hinzufügen und alles gut vermengen. Weitere 5 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
  5. Die gehackten Tomaten und die Tomatensauce in die Pfanne geben. Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzufügen. Gut umrühren und die Mischung zum Kochen bringen.
  6. Die Hitze reduzieren und die Sauce 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen gut vermischen.
  7. Den Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
  8. Eine große Auflaufform leicht mit Olivenöl einfetten.
  9. Die gekochten Nudeln in die Pfanne mit der Hackfleischsauce geben und alles gut vermengen, sodass die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
  10. Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben und glatt streichen.
  11. Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Nudelmischung streuen.
  12. Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und für etwa 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.
  13. Nach dem Backen den Auflauf aus dem Ofen nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor er serviert wird. Dies hilft, die Schichten zu setzen und erleichtert das Portionieren.
  14. Optional: Mit frischer Petersilie garnieren, um dem Gericht eine frische Note zu verleihen.
  15. Den Pizza Auflauf in Portionen schneiden und auf Tellern anrichten.
  16. Nach Belieben mit einem grünen Salat oder einem Dip servieren.
  17. Genießen Sie Ihren schnellen Pizza Auflauf mit Familie und Freunden!

Notes

  • Für eine vegetarische Variante können Sie das Hackfleisch durch eine Mischung aus Zucchini, Auberginen und weiteren Gemüsesorten ersetzen.
  • Fügen Sie Oliven oder Peperoni hinzu, um dem Auflauf eine würzige Note zu verleihen.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can’t wait to see what you’ve made!

« Previous Post
Wassermelonen-Minz-Limonade: Erfrischendes Rezept für den Sommer
Next Post »
Vegetarische Lasagne kochen: Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

If you enjoyed this…

Mittagessen

Zucchiniauflauf kochen: Ein einfaches Rezept für ein gesundes Gericht

Mittagessen

Kinder Nudelsalat Frischkäse: Das einfache Rezept für kleine Feinschmecker

Mittagessen

Grünkohl Süßkartoffelsalat: Ein gesunder Genuss für jede Jahreszeit

Reader Interactions

Leave a Comment Cancel reply

Helpful comments include feedback on the post or changes you made.

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Primary Sidebar

Browse by Diet

FrühstückFrühstückMittagessenMittagessenNachspeiseNachspeiseVorspeisenVorspeisen

Sommerfruchtsalat einfach zubereiten: Das beste Rezept für den Sommer

Brokkoli Salat einfach zubereiten: Das beste Rezept!

Garnelen Scampi Pfanne einfach: Das schnelle Rezept für Genießer

  • ALLE REZEPTE 
  • Richtlinie zum Digital Millennium Copyright Act
  • Cookie-Datenschutzrichtlinie
  • Datenschutzrichtlinie
  • Nutzungsbedingungen
  • Über
  • Kontakt

© 2025 · Cuisine Recipe Theme · Genesis Framework · Disclosure · Website Design by Anchored Design